时光在我们不经意间总是会悄悄流逝，容不得我们半点考虑，也许是见多了，什么东西也都尝过了，口味变得越来越是刁钻起来，基本上那些所谓的美食，很难引起我腹欲的燃烧，甚至有些地方的传统美食都开始造假，用传闻来弥补知名度引得游客上当实在是可恶的。但前两天去了趟阳澄湖莲花岛后，才感觉美食其实挺简单。

  也许我去的不是时候，四月份这个季节并不会有大闸蟹，但来了也是来了，就入住了一家叫做蟹岛大闸蟹农家乐，里面的装修很有品味，干净利落但不显一丝庸俗，给我留下不错的印象。

 

  等饭菜上桌，我就有点不舒适了，不是桌上的菜不香，而是都是极为普通的，鱼虾鸡肉等，如果仅此而已的话，专程跑来岂不是亏太多了？随便找家饭点也能吃到的吧，不过当我浅尝几口后，改变了自己的观念，映证了那句话，是骡子是马拿出来溜溜就明白了。

  

   苏州阳澄湖莲花岛的湖鲜，吃法较多，煎炸油煮样式层出不穷，老板还推荐了特色菜说，基本上每次农家乐里的客人都会必点的就是炖血，我喜欢汤里除了生姜料酒，连盐也不用放——那汤却喝得我浑身放松，越咂越是味。

 

  这是个口味直抵极限的时代，我以为，除了那些辣麻咸的重口味，也有这种至鲜至本至无的轻口味可以去挑战一下。有一次，老板端了份鱼汤上来，我喝了一口，只说你肯定在里面加了别的东西。一问果然是，除了牛奶，他还加了点糖。我说，你究竟加了什么我说不上来，但加没加，我还是知道的。苏州人喜欢菜里放点甜食提味。

 

   看来以后得改掉以貌取人的特点了，这些湖鲜虽然样式普通，但出产地就太不相同了，这才是真正的湖鲜，冠绝在一个鲜字，绝不是那些酒店冰柜里冻出来的食物能堪比的。非常感谢阳澄湖莲花岛带给我简单却不凡的享受。