阳澄湖吃蟹哪家好  莲花岛农家乐攻略  眼看着天气渐渐转凉，苏州的阳澄湖大闸蟹就要上市了，那么到苏州要想吃到地道的阳澄湖大闸蟹,当然就得去阳澄湖莲花岛了。预约一家农家乐，网上信息很多，大家可以自己对比挑选，我给大家推荐一家——渔家乐蟹舫，具体好坏你们可以自己去了解一下，我每年都是在这家吃蟹，环境卫生整洁，老板待人真诚热诚，食物美味新鲜，总体来说很不错。

    他们家世世代代以养殖蟹为生，至今养蟹已有二十年了,四方游客络绎不绝前去品尝。店里的招牌--清蒸大闸蟹, 肉质鲜美、蟹膏饱满，蘸着配有姜丝的蟹料，啜上一口足以俘获你的味蕾。除了美味的阳澄湖大闸蟹，无公害的农家菜也让许多游客回味无穷。"每次来渔家乐蟹舫，农家菜是一定要吃的。鱼虾都是从阳澄湖里捕捞起来的，既新鲜又美味，蔬菜都是自家种的时令菜，好吃又健康。

    蟹的口味，是根据环境来决定的，我们曾经都吃过大闸蟹，好的阳澄湖大闸蟹须具备"腥，鲜，甜"三大特征。:阳澄湖大闸蟹，蟹壳不会太硬太厚，肉质细腻，膏黄饱满，蟹的鲜味是其他湖区大闸蟹的。重要就是阳澄湖大闸蟹具有的甘甜味道，特别体现在雄蟹(公蟹)的腿肉上，这种甘甜可让你回味许久。当然，吃蟹也要讲究环境和心情的，甚至天气也会影响蟹的口味。品蟹时，我们不妨选择天气晴朗，环境优美，心情放松愉悦时，或三五好友，或家人团聚，细细品味。

    阳澄湖吃蟹哪家好  莲花岛农家乐攻略  大闸蟹虽美味，但一次不能吃的太多，要有节制。酒足饭饱之后可以到岛上逛逛，看看风景，聊聊天，才不枉此行呀。