令食客们趋之若鹜去阳澄湖农家乐吃六月黄
令食客们趋之若鹜去阳澄湖农家乐吃六月黄
2022-02-28 16:42 发布阳澄湖农家乐

美食万千,品类各异,论起莲花岛上阳澄湖农家乐,那是令食客们趋之若鹜的。
阳澄湖水产资源丰富,尤其是大闸蟹,这与其优越的水域坏境、地理位置以及水生环境有关,阳澄湖湖面开阔,水质清醇,阳光透底,水草丰茂,湖底坚硬,好似一座气候宜人的大水晶宫。

 “西风起,蟹脚痒”,殊不知“六月黄”早已成为炎炎夏日的一道美景,俗话说“忙归忙勿忘六月黄”,所谓“六月黄”即大闸蟹的前身,俗称“童子蟹”。它不似大闸蟹那般张狂,更多的是一份娇嫩。
“有朋自远方来不亦乐乎”,这边的老板也是尤为的热情,在给我们介绍了美食文化后也热情的为我们挑选了六月黄,老板告诉我们六月黄主要是吃公蟹,公蟹吃起来壳薄肉嫩黄多,当真是应了“天下食物之美,有过于螃蟹者乎?”
阳澄湖八仙之说在当地也是家喻户晓的。这样一来,无论何时到阳澄湖一游都可以品尝八鲜美味:清水虾、白鱼、飞鸭、莲藕、甲鱼、菱角、鳜鱼、鳗鱼。湖八鲜再配上老板推荐的螺丝、草鸡、有机蔬菜等等农家口味,看着这一道道诱人的菜品,听着一个个动听的传说,美味与情感交融,那被萦绕在心间和唇齿间的味道是难以复刻,不可取代的。
此趟阳澄湖旅游当真是不虚此行,也唯有美食与爱不可辜负。