最新蟹价
100一对的特价蟹每天限量供应!(卖完为止)
渔家乐蟹舫详细菜谱
冷盘:自制皮蛋(或咸鸭蛋)、凉拌萝卜丝、白切鸡、小熏鱼、胗肝、桂花糖藕、毛豆结、萝卜丝拌黄瓜、花生米、凉拌莴苣、凤爪、蒜蓉黄瓜等。
荤菜:农家草鸡炖汤、阳澄湖螺丝、清蒸白丝鱼、清蒸桂鱼、红烧鳊鱼、农家红烧肉百叶结、红烧飞鸭、 阳澄湖清水虾、阳澄湖黄鳝、蚌肉雪菜、雪菜野鸭、蟹粉豆腐、油豆腐塞肉、鸡肫炒毛豆等。
素菜:炒青菜、芹菜炒干丝、油焖茭白(茄子)、农家红、农家炒土鸡蛋。
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菜谱说明
1、推荐菜:阳澄湖螺丝、农家红烧肉、油豆腐塞肉、农家红烧鳊鱼、阳澄湖清水虾、农家草鸡炖汤等。
2、也可以根据时令变化合理改变菜谱搭配。
3、农家菜量足价优,有什么您爱吃的菜可以提出。
4、菜谱价格不含大闸蟹及酒水部分,水产(如甲鱼、桂鱼等)请提前预约。
为方便游客节假日点菜,我们特推出一下优惠套餐
商务套餐(580元/桌,适合5-7人)
冷盘类:小熏鱼、海蜇萝卜丝、葱油莴笋、白切鸡
热菜类:草鸡汤、螺丝、清蒸白鱼、雪菜蚌肉、红烧肉百叶结、湖三鲜、炒青菜、芹菜豆腐干
豪华套餐(860元/桌,适合7-10人)
冷盘类:白切鸡、小熏鱼、咸鸭蛋、皮蛋豆腐、花生米、海蜇萝卜丝、拌黄瓜、榨菜心
热菜类:红烧鳊鱼、红烧肉百叶结、螺丝、草鸡汤、清蒸白丝鱼、红烧黄鳝、雪菜野鸭、炒青菜、农家炒鸡蛋、芹菜豆腐干
尊享套餐(1080元/桌,适合10-12人)
冷盘类:白切鸡、小熏鱼、农家凤爪、长嘴鸟、桂花藕片、海蜇萝卜丝、黄瓜拌木耳、花生米、胗肝、咸鸭蛋
热菜类:红烧鳊鱼、湖虾、红烧肉百叶结、清蒸白丝鱼、螺丝、雪菜蚌肉、红烧老鹅、湖三鲜、草鸡汤、油门茭白、炒青菜、红烧鳝桐、芹菜豆腐干、农家炒鸡蛋